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上班族8個「挨餓也會胖」的壞習慣大公開!
出處:康健雜誌

作者:黃惠如、朱芷君



以下上班族最常見也最容易有的八個飲食壞習慣,並提供因應對策:



一、不吃早餐



原因是前一晚吃太多,不過上班族常常中餐和午餐都外食,所以早餐更為重要。



對策:宴會多點沙拉、火鍋等青菜多的料理,睡前3小時不要吃東西,只要這麼做,就能讓你的早餐變得更可口,早餐請太太幫你做綠色蔬菜多的菜,補充白天不容易取得的養分。



二、中餐常叫便當來吃



因為方便,而且以雞腿便當、排骨便當最為普遍,但是這些都是油炸且肉類份量過多的餐點。



對策:可以改為以少量油烹調的滷牛腱、炒雞塊或白切肉為主菜的便當,如果是日式便當或定食,除去油炸的食物,也是較好的選擇。



三、不吃青菜



常吃外食,青菜吃得不夠,但是青菜富含鉀,能降低血壓,食物纖維也能降低血糖和膽固醇。



對策:一開始先吃沙拉、燙青菜,然後再吃肉、魚,這樣就能減少卡路里高的肉魚攝取量。



四、運動不足




光靠改變飲食來減輕體重,往往3個月後就容易鬆懈,體重又回升了。



對策:體重降低幅度變小,就追加運動量,不要坐電梯,生活中愈常走路愈好,近距離不要坐計程車。大野誠醫師也建議,「看電視時,就在廣告時間做運動。」



五、晚上吃兩頓



卡路里攝取量多,再加上太晚吃也會讓吃的東西容易變成脂肪,而且隔天早上會食慾不佳。



對策:如果在家吃第二次晚餐,就儘量以青菜為主;在公司的話,也不要吃麵或豬肉三明治,可以改為蔬菜三明治等低熱量的食物,由此可知並不是不要吃,只是要改變吃的東西。



六、為消除壓力而吃



很多人喜歡在下班後好好地享受一下美食,但是夜晚大吃特吃是肥胖的重要原因。



對策:如果無論如何都要吃的話,寧可選擇在白天吃,比較容易消耗熱量...More>>





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※更多精彩報導,詳見《康健雜誌網站》。

※本文由康健雜誌授權報導,未經同意禁止轉載。

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